了熱氣。辣椒香氣撲鼻，滾在油鍋裡面翻滾，頃刻之間就變了顏色。

眼見辣椒花椒變了色，陸多喜用漏勺撈出一些放在盆裡，跟著又把魚骨倒進鍋裡。

魚骨翻炒片刻，陸多喜便又加了姜蒜末進去，淋了料酒放了鹽，跟著就加水開燉。

此時的房間已經滿是香氣，辣味混著魚湯的香味直叫人垂涎欲滴。

蒸好米的夏川就站在廚房裡，看著鍋裡的魚湯沸騰便提醒陸多喜往裡加魚。

此時的魚肉已經醃製入味，倒進鍋裡片片入味。

魚片滾兩滾就熟，夏川端來大瓷盆，裡面撐著之前燙好的豆芽。陸多喜把鍋裡的魚肉魚骨倒進去，燒上剛才撈出來的辣椒跟花椒，香噴噴的水煮魚算是做好了。

夏川端著香辣水煮魚出去，陸多喜拔了電飯煲插座準備盛米。

電飯煲一開，裡面的大米滿的幾乎是要溢位來。

人家淘米用碗，夏川這是用盆。

看著滿滿一電飯煲的米，陸多喜腦子裡面再次算起了賬——

照夏川這個吃法，要是他們再沒有進賬怕是很快就要關門大吉了。

夏川完全不知道老闆心裡的惆悵，只是拿了筷子招呼陸多喜吃飯。

魚肉嫩滑，麻辣爽口。

伴著米飯下肚，當真是“油而不膩、辣而不燥”。

也就晃神的功夫，魚跟米都被消滅殆盡。

老章吃了兩碗米，還喝了不少湯，此刻胃裡火辣辣的爽，心情好到連看夏川都順眼了不少。

夏川吃過飯，很自覺的起身想要收拾餐具去刷碗。

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