拿到多大全看師傅落刀，後來經過改良後，燒餅鋪子乾脆給他們做了大燒餅，一個就抵過去六七個，下刀時候更快，所以隊伍的流動性極快。

又因為只是供試吃的，不提供任何打包，由店家將小塊送到面前，只能用自己手拿或者嘴拿，連個竹籤都沒有，帶回去還得自己帶上容器，並不方便……不過這時候的人們也不在乎這個，幾步遠就是池子，去洗洗手就好。

一入口，樸實的燒餅皮子下頭就是厚實的醬味道，燒餅本身是沒味道的，就是最廉價的白燒餅，連芝麻都沒撒，全靠醬來提味。

效果是極其顯著的，老百姓自然不像讀書人有那麼多的形容詞，他們就只感覺到這個怪好吃，再一聽小工告訴他們這個就用店裡頭賣的料粉做的，只要買一小袋，做肉也好，做醬也好，都非常的好吃，再問問價格……正準備過年，大家手裡頭都是有些錢的。

一個兩個買了，三個四個買了，慢慢的這個市場就打了開。

薛家的這家店過年時候也沒有關店，就是看中了年關這個市場，家家戶戶都得在這個時候做些肉，一開始是有人聽了他們的推薦試試看，直到燉煮了一晚上的肉香的讓人完全睡不著覺，第二天起床時候肚子是咕咕叫的，嘴唇也因為舔了太多次而乾燥起了皮，家裡的小孩兒覺深，沒起來，但是流了一枕頭的哈喇子，把枕巾都弄溼了。

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