芽做辣椒油, 她前段時間就唸著這個味道了，可惜一直在忙, 都抽不出空來，居然忘了這個事。

也是湊巧，今天去旁邊的巢穴找東西翻出了幹辣椒才想起來。

正好現在沒事，不做又該忘了。

各種辣椒採收的時候, 冬天已經到了，還連著下了好幾天的雨，辣椒攤開曬肯定是曬不幹的，都是放在房間裡面烘乾的。能烘製的辣椒有小米辣和二荊條兩種，哪一種用多少肯定是有個比例的，可惜許多福雖看許爸爸做過，可當時真沒關心哪種辣椒放多少的量，再說許爸爸還用了朝天椒，許多福這現在也沒有。

最後她決定按一比一的比例炒香，舂成辣椒麵，一種較粗，一種較細。

準備好大蔥、小蔥、花椒、大蒜、姜、洋蔥，菜籽油是許多福用一個任務獎勵換的，而且還不是憑空換，得她付出菜籽做原料來跟它換榨好的油，實際上就是託它榨一下嘛！如果手裡頭有榨油機，許多福自己就能榨油。

做辣椒油沒有菜油是不行的，不能用豬油。

洋蔥是剛剛種出來的，醫館裡還沒有人吃過這個東西。新芽切的時候，許多福還讓他注意不要被燻到，結果他沒事，在旁邊巴巴望著新食物的敖被弄得眼淚直流，可以預感她不會有多喜歡這種食物了。

油燒熱之後，放入準備好的各種香料，炸香之後撈出來放在一旁。等油溫適宜之後，慢慢將油倒入辣椒麵中，邊攪動邊倒，香辣味瞬間就散發到醫館的各個角落了。

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