這讓能讓魚肉更入味一些，你家有酒嗎？”酒能去腥味，謝哥兒點了點頭，直接將謝阿叔的酒給提了出來，遞給許清，許清往魚身上抹些鹽和酒，便放在一邊，“這要醃製一下，才能更入味！”

謝哥兒還真是覺得自己開了眼了，原來魚還可以這麼做，因為魚要醃製，所以趁著這段時間，許清和謝哥兒便將其他的菜給收拾好，一會兒就可以直接下鍋了。

因為怕魚做好了容易冷，所以許清是最後才做的魚，這會兒外面的天色已經有些暗了，想來把魚做好，謝阿叔他們也該回來了。

“火不要太大，不然會燒糊，”許清叮囑著謝哥兒，一邊在鍋裡放入油，等油熱後再把魚放入，又讓謝哥兒退了一些柴火，變成小火，將魚煎至魚身兩面金黃色盛到碗裡，由於條件有限，許清直接在上面撒上材料，端上了桌。

“清哥兒又在做魚吧？怎麼味道又有些不像啊？”果然這菜剛上桌子，院子裡就傳來謝阿叔的大嗓門，謝哥兒將熱水提了出去，林方良一見他身體都沒完全好就去提水，立馬上前接了過去，“你身體還沒恢復好！讓我來！我來！”

謝哥兒看著被林方良一把就拿過去了的水桶，有些無奈，“這也不重，而且你可是客人，怎麼能做這些事。”

“客人？我可不是客人，我是來幫忙的晚輩！來，謝阿叔，謝阿麼來洗手了！”林方良直接將水提到謝阿叔他們面前，頗為有些殷勤，讓李長風直翻白眼。

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