東西正往回走的客人手臂上挎著的籃子裡，除了放了一碗豆腐外，裡面好像還裝著些他沒見過的東西。於是他便耐下性子，接著排隊。

臨到了窗邊，只見長長的窗口裡面被分成了三塊區域。

前面兩塊區域稍顯空蕩。其中一塊區域裡面只擺著兩隻竹製方匾，剛剛聞到的香氣就是竹匾裡放著的芝麻餅散發出來的。另一塊區域裡則放置著十幾只小罈子。幾乎每隻罈子的正前方都擺著一個小碟子，碟子裡展示著的應當就是罈子裡的內容物。醃蘿蔔、醃白菜和醃生薑之類的醬菜不難認出，可其中幾隻碟子裡分別放著的顏色各異的小方塊是啥，汪掌櫃就有點兒猜不透了。

最後那塊區域裡滿滿當當地擺放了兩排共八個木質長盤。也算見多識廣的汪掌櫃除了其中兩個長盤裡碼著的一老一嫩兩種豆腐，其他長盤裡裝著的東西都沒見過。當然了對於吃食頗有研究的汪掌櫃都不知道那些是啥，其他的尋常百姓就更加不知道了，更不論那些東西的做法了。於是那些長盤前面一溜兒擺了十幾只小碟子，裡面盛著以那些東西為原料的小菜，上面插著一些小竹籤，供客人試吃。

其實這種銷售模式，汪掌櫃在靜海縣城裡的一些商鋪裡也見過，並不覺得特別新奇。只是他聽趙四娘說過趙姜兩家人從未去過縣城那樣的大地方，去過最繁華的地方就是長樂鎮了。那麼這種模式就應當是他們自個兒想出來的了，這讓汪掌櫃好生敬佩：他們家，特別是趙四娘這個小姑娘，小腦袋瓜裡怎麼總是能蹦出這些奇思妙想呢？rs

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