衛螭很想回身教育一下謝玖罵人詞彙貧乏的問題，不過考慮到她現在會有的臉色，本著敵進我退的策略，只能遺憾的遁走。

出了後院，招來衛文，給他描述了硝石的外貌特徵，讓他去道觀裡找找，現在這麼流行煉丹，道士家裡應該都有。衛文領命而去。

衛螭又叫招弟小蘿莉把所有水果都端來，削皮、切丁、搗果汁。要想生活好，動腦動手不能少。這是老爸教他的。

待一切準備就緒，衛文也把硝石買回來了。衛螭努力的回憶以前學過的化學知識，雖然知道硝石能製冰，但一時間還有點摸不著頭緒，子曾經曰過，實踐出真知，要學好化學，就要喜歡實驗，衛文買回來的硝石很多，不用擔心不夠用。

於是，衛螭馬上化身偉大勤奮的化學專家，尋找怎樣才是用硝石製冰的最安全辦法。所為失敗是成功的媽媽，在衛螭給那個叫成功的孩子找了無數個媽媽之後，終於尋到了一個安全有效的方法。

取一大缸，內放半滿水，將缸放置在一池中，池中放置生硝，再倒水入池，半晌兒後，終於成功看見池水化成冰塊。

成功做出了冰塊，把冰搗碎，先做了幾個水果什錦刨冰，讓招弟給謝玖送去，又叫府裡的人，一人來享受一碗，衛螭繼續實驗，他的目標是簡易的水果冰淇淋。把水果搗碎成水果泥，放上合適的糖水稀釋水果泥，然後再用硝石製成冰，當然，不能凝固了，要半軟不軟的，這就是有史以來第一份冰淇淋了。

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