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第82章 蝗災將來尋對策

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樂進和李典將要成親的事情,自然是引起了很大的轟動,整個早餐結果基本上都是在討論這件事情,王庸準備的選單,反而遭受冷場……

“既然是昨天的羊雜,為什麼味道還那麼香?我一開始還以為已經餿掉了……”凡是也有例外,比如說比起八卦,更關心美食的荀彧。

“這是早上滷的,昨天沒用完的羊雜,以及兩頭沒有用到的羊,都放在店裡的冰窖裡面,冰鎮到早上再滷。要知道滷料裡的香料,其中不少也是藥物,隔夜了對身體不好。而羊肉和羊雜經過滷製,也能蓋住冷藏了一天後,稍微下降的口感。”王庸回道。

只要是冰鎮的狀態,就算放了一天,羊雜經過滷煮之後,風味或許會變差,不過一般人還真感覺不出來。其實何止是滷煮,就算是燒烤,後世也有不少人拿凍貨來烤,然後為了掩蓋不新鮮的事實,加入很重的調味料。

王庸就記得一次美食街吃的烤生蠔,蒜蓉比大蠔還要多,吃起來滿嘴蒜香粉絲味,最難忘的還是那股微微發臭的大蠔味。

“再來一碗!”注意力在在吃食上面,當然還有典韋這個飯桶。

“稍等!”柳黎接過空碗,朝著後廚走去。羊雜還有不少,能今天出售完畢最好,否則的話剩下的,今晚估計她們就要自己解決掉。

另外一邊,曹操已經來到李典和樂進的面前。說真的,屬下能夠有情人終成眷屬,她心裡其實是很高興的,但問題是現階段,情況比較特殊。

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