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12.機智勇猛如老王

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餐廳部署成廚房的風格,而胖廚師科比就在兩人餐桌旁邊做菜。

王博可以看到他使用的每一樣食材,也可以看到他做菜的動作,一切很透明,倒是不用擔心飲食衛生。

事實上胖廚師要展示的根本不是自己的衛生水平,而是他的廚藝,他的刀功、他的動作、他對食材的掌控、他對調味品的使用,這廚師的每一個動作彷彿都是特意錘鍊過的,做菜和跳舞一樣,動作別有一番美感。

此外他做的菜也很漂亮,先上來的是一盤幹乳酪沙拉,只見紅色的番茄、綠色的青椒、水靈的黃瓜、薄薄的黑橄欖、半透明的洋蔥圈還有一塊塊大小齊整的白乳酪,它們做成的沙拉不是胡亂混合在一起,而是層層搭配,顏色配合的很漂亮。

王博嚐了一口,不知道沙拉具體用了什麼調味料,乳酪入口略甜而綿軟,水果稍微帶點甜酸味,此外保持了蔬菜水果的原味,味道非同一般。

頭盆菜是魚子醬捲餅和幾片火腿,湯是一盤羅宋湯,冷菜老王直接沒看出是什麼,主菜則是西班牙海鮮鍋,還給他準備了一片嬰兒巴掌大小的牛排肉。

一邊吃,王博一邊惴惴不安,這頓飯是好吃又好看,可是估計價錢不低啊!不過好在怎麼說這餐廳也就是二星級的,它總不能賣出五星級餐廳價格吧?

吃完飯後還有一小杯黑咖啡,查理一邊小口抿著一邊問道:“怎麼樣,王,我夥計的廚藝怎麼樣?”

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