“自然也不是熱泉旁邊的。”夏鴻升神秘一笑，對著李世民說道：“確切來說，這些東西並非是眼下種出來的。”

“那如何能得這麼新鮮的綠菜？”李世民更好奇了。

夏鴻升笑著答道：“好教岳父大人知道，這些東西，其實都是應季的時候，存下來的。”

夏鴻升一邊指著李世民面前的罐頭，一邊說道：“就好比這瓶黃瓜，這是七月份的時候摘下來的。還有這瓶梅子，也是那時候的。這罐牛肉，也已經四個多月了。這些東西，全都是小婿四個月之前就已經做好了的，只是到了今日，方才來吃。”

“什麼？！”李世民震驚不已的低頭看看自己面前的綠菜。

他伸出筷子，夾起來半截黃瓜，左右瞅瞅，又上牙咬了一下，果真是清脆的口感，不由得更加吃驚了。

“這……四個多月……賢婿是如何讓這些綠菜放了四個多月，卻還是如此鮮嫩？”李世民抬頭問道。

“是一種儲存食物和果蔬的法子。”夏鴻升說道：“這些東西，叫做罐頭。無法長期儲存的蔬菜，水果，肉類等食物果蔬，將其烹製之後，放入廣口的玻璃瓶中，再用熱蒸汽對其進行燻蒸，半個時辰之後，趁熱將瓶子密封，然後趁熱立刻用準備好的細線纏繞封口，外面再包裹上一層蠟層，確保密封，之後任其自然變涼。這樣，便可以長期將裡面的食物和果蔬儲存下來，哪怕過去半年時間，再開啟食用的時候，也依然可以保留其鮮嫩的口感，自然也同樣能夠儲存這些食物和果蔬當中蘊涵的營養。”

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