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磨米漿的米當然也是系統提供的靈氣飽滿大米，每一粒都是十分的充實飽滿宛如珍珠一般的滾圓，富含豐富的靈氣。筆・趣・閣www.ｂｉｑｕｇｅ.

舀了一勺靈氣大米，倒入石磨中，混合上一勺去了皮的花生米，加入一點清水，步方便是開始輕輕的推動石磨，這石磨比較原始，磨石表面稍顯光滑。

輕輕的研磨了一會兒，很快便是有著略微濃稠的米漿流淌而出，流淌到了步方放在磨盤底下的青瓷碗中。

收集好所需要的米漿，步方將石磨清理乾淨，準備好了一個油鍋，往鍋中倒入了一半的精品油，點火加熱，等待油溫的升高。

用來油炸海蠣包的鍋鏟形狀特殊，不像普通的鍋鏟那樣半圓，而是顯得有些扁平。

先往那扁平鍋鏟中糊上一層白花花的米漿，爾後將蘿蔔絲和蔥花鋪在米漿上，鋪個兩層左右，在中間層加入肉末，最後在最上方放上一個飽滿的海蠣，並且再鋪一層米漿，將所有配料都是包裹起來，形成一個半球形。

鍋中的油溫達到剛剛燙手的程度便是足夠，將鋪就在鍋鏟上的海蠣包放入油鍋中，頓時油鍋中油汁飛濺，淡黃色的泡沫以米漿為中心不斷的翻滾開來。

因為在油炸這海蠣包的時候不能翻轉，不能有其他的動作，所以十分考驗廚師對於時間和火候的把握，太焦或者太嫩都會影響口感。

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