“陳墨，你能在這場中外美食交流賽中做出幾乎完全失傳的隨園菜式，即發揚了我們金陵本地官府菜，又向所有人證明了中華美食的悠久歷史和飲**髓，實在是難能可貴。”洪七的聲音雖然沙啞，但字字清晰。

“熗果焦糖三文魚，這道菜的食材實際上在中國這裡並不流行，菜式本身在《隨園食單》裡也屬偏門菜式，但你卻把它做了出來，還做的無可挑剔，綜合所有的表現，我要說的是，在第二輪比賽中，我非常堅定的要投陳墨一票。”

洪七點評完陳墨的菜品後，直接亮出了自己的看法。

“哇哦，洪師傅，你剛才說的那段歷史，真的太棒了，我一直都對中國悠久的歷史文化非常感興趣，剛才你所說的，其實也就是中華美食一直盛傳的飲食文化，我說的沒錯吧。”福特森女士介面說道。

“是的。”洪七點了點頭。

“呼...”福特森長吁一口氣，看著臺上臉色煞白的羅伯特說道，“肖恩，你做的鮮果三文魚銀絲捲也很好，但是面對陳墨的菜品，它真的是無可挑剔，並不是你的菜品不好，如果要說失敗，只能說敗在了陳墨的這道菜品長達兩百多年的悠久歷史上。”

福特森說完，眼神堅定的看向陳墨，口中說道：“我投陳墨一票。”

已經有兩名評委選擇將勝利的選票投給了陳墨。

羅伯特面若死灰，如鬥敗的雄雞一般，低垂著頭顱。

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