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第19章 買秘方的人(第二更)

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閣香樓是臨安著名的連鎖麵館。

它的總店在姑蘇,如今在臨安也有30多家分店,是姑蘇數一數二的連鎖麵館。

如今它的總經理陳志生和總廚郭本強、二廚烏取新三人,坐在了寬敞的辦公室裡面,一臉的嚴肅。

在他們的面前,是一個敞開的紙包。

紙包裡面是一小撮褐色的粉末。

“怎麼樣?”陳志生問兩人道。

“我能判斷出裡面有八角、香葉、茴香、麻椒、桂皮等十來種的香料,但是具體還有哪些,分量是多少,都沒辦法知道。”烏取新回答道。

“剛才我們也在廚房裡進行了一次操作預演,自己配了一個這樣的香料粉,可效果完全比不上他們的。”郭本強說話之間,還有些讚歎之意,“他們的香料粉衝一點到麵湯裡面,提味增香效果都特別明顯。哪怕是普通的一些原材料,也能被激發香味。”

陳志生不覺感到一陣失望,“那就是說,完全沒辦法複製囉?”

“嗯,如果是強行的用,還不如我們自己製作的香料油。”烏取新道,“但是如果用了他們的香料粉的話,我們的面起碼能提升一倍的口感,到時候全江浙一帶的麵館,就沒有比我們更厲害的!”

“總經理,既然咱們能從裡面買通人,拿點香料粉出來,那麼可不可以叫這個人去偷秘方呢?”郭本強問道。

“秘方不知道,據說是網上找來胡亂拼湊的。而且配置的都是老闆的女兒和那個發明秘方的小夥子,別人根本沒辦法插手,甚至不知道他們是在哪裡配置的。”陳志生道。

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