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第十七章 書店遇家風

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小梁說:“問蘭,今天的談話內容,特別是關於遲到處分的事先不要透露出去,一切以最後的檔案為準。”

“是,我會按照您的要求做的。”問蘭說完出去了並隨手關上門。

到新民大酒店工作後,問蘭照樣每天對自己的工作進行小結,幾個月下來,她覺得需要思考的東西越來越多,有些東西一開始自己認為應該這麼做,但隨著時間的推移,證明自己原來的想法又是錯的。比如包廂服務員喝酒問題,有的客人高興,喜歡跟服務員喝上兩杯,剛開始她很反感,認為酒店規定服務員上崗期間不能飲酒是對的。但後來的實踐中,證明自己的想法有些不對,客人來消費,應該是高興而來滿意而去,客人要求跟服務員喝杯酒為了助興,也未嘗不可,並且這也可以是算作酒店的營銷策略。有一次,在南新市也算是有點名氣的小企業家江總,請黑龍江的客戶吃飯,正好在問蘭的包廂,這位黑龍江客人酒量很好,全桌人都不是他的對手,他喝得興起,要和問蘭喝,問蘭很為難,喝吧,違反酒店規定,不喝吧,得罪江總,弄不好以後他不來新民消費了,江總很希望問蘭幫他一把。她豁出去了,喝了再說,幸虧她酒量驚人,把客人喝爽了,自己一點都沒事。這個客戶很高興,很爽快的和江總簽了一筆合同。楊闖知道問蘭喝酒的事情後,狠狠的訓了問蘭一頓,說她總是違反酒店的規定,老是不遵守規則,再這樣下去將面臨嚴重的後果,說這次定要按頂格處分問蘭。儘管問蘭對此很委屈,但她沒有埋怨楊闖,反而覺得楊闖批評得對,服務員上崗期間就不應該喝酒。後來,江總跟李成打了個招呼,說幸虧問蘭幫忙喝酒,使得他的業務順利談成,叫他不要難為問蘭,否則以後不來新民消費了,李成想想問蘭不但沒錯,反而穩住了客戶,就沒追究問蘭喝酒的事了,儘管楊闖催著要處分。不過,問蘭認為包廂的服務員上崗期間確實不能飲酒,否則真的會誤事,這事該如何把握好度呢?她一時間還想不出有什麼好的辦法。同時,不但酒店的工作有思考,隨著接觸的人越來越多,問蘭對各行各業的經營管理和人事管理都感興趣。感覺自己要學習的東西很多很多,她要向懂行的人學習,向書本學習。一段時間以來,她想跟小梁學點人事管理知識,但她隱隱覺得小梁的心思有點不對勁,跟他談這方面的事情時往往顯得心不在焉,他最關心的是她的個人生活,對她的個人生活倒是蠻關心的,可她需要的不是這個。她決定去一趟書店,買些書本來看。

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