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第46章:千層餅

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“合攏——”

“摺疊——”

這一組詞語,就概括了夏言對面胚的處理。

刷上了“紅漆”的麵皮,層層包纏起來,最終形態赫然與剛開始的麵糰差不多,夏言放下長刀,再次抓取擀麵杖,把一些凹坑、不平滑的地方給輕輕擀平了。

蒸鍋不必特意從倉庫或遠月後勤部送來,薙切本家廚房就有常備的。

然而,似乎還嫌辣度不夠,眾人見到夏言把麵糰放在蒸籠之上,又一次在麵糰的表層塗刷了一層“紅漆”。

“OK,等二次醒發,大概20分鐘,然後才可以蒸。”夏言洗了手,回身對眾人說,

“……”

此時,幾個換氣抽風裝置全開,廚房空氣才清爽了沒那麼嗆鼻。

薙切仙左衛門忽然道:“也不必回料亭了,就在這繼續家宴的晚餐好了,繪里奈,我之前讓你準備的清湯呢?可以端上來了。”

呼。

薙切繪里奈摘下口罩說:“湯汁煮好了,不過融合在了簡式茶懷石的‘一汁三物’裡。”

“那就一併呈上來。”

薙切本家廚房的餐桌,坐七八個人也沒有顯得擁擠,夏言早就知道薙切繪里奈‘一汁三物’的內容,因此也沒多好奇,靜靜坐了下來。

沒有僕人破壞氛圍,薙切繪里奈就是那位負責派發食物的小女僕,她剛剛去取毛巾擦汗並洗臉了,面孔水跡還沒幹帶著俏麗可愛的紅暈,把一套一套的茶懷石端送到了每個人面前。

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