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陳鳳叫道:“你們酒都還沒有喝呢,就說胡話了。”
大家哈哈哈笑著:“沒有說你呢。”
“是說你嫂子。”
“你想和你公公一起來敬我們的酒啊,也可以。”
這時,譚瀟水已經把菜都切好了。驚得譚詠他們感覺像在夢裡。
幾十桌的菜,他們用兩三把刀,要切大半天,譚瀟水一個人就是半個多瀟水切完了。
也就是炒了不到四鍋菜的時間。
這時,譚瀟水就幫著炒菜。
已經上了四道菜,他就炒甲魚。
倒入那金黃的茶油,燒到七成熱,就把生薑和甲魚,一起放進去。再快速的揮舞著勺子,把甲魚翻炒得在大鐵鍋裡快速的翻騰。再用另一隻手,倒了一斤湖之酒,繼續翻炒。
“哎哎,你這是怎麼炒菜的啊。”
“耍雜技啊。”
譚詠驚的馬上叫著。
“別這麼炒。”
“這樣炒不入味的。”
譚瀟水笑道:“會入味。”
“還很香嫩。”
譚詠忙說:“那那是炒的小鍋。”
“這是大鍋。”
“要慢一些。”
譚瀟水還是按照自己的方法炒。
“這樣炒得均勻。”
譚詠不說了,只是驚瞪眼睛看著,譚瀟水這功夫,太厲害了。
他是老廚師,可知道炒大鍋菜,需要強大的手勁的。
事實上,譚瀟水一邊炒,一邊散發出了一股靈氣,提高溫度,快速的把甲魚給炒熟。
要不然,灶裡的火,不能把這一大鍋菜,快速炒熟的。
三分鐘時間,他就把辣椒、大蒜放進鍋裡,驚的譚詠叫道:“這麼快就放辣椒大蒜了,還要等一下。”
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