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肉質鮮嫩，入口即化，這家老九門是老字號，現在生意不高興做，單單這家店生意一直不錯，我分析有兩點，第一，這兒的服務員趨於年輕化，服裝統一，服務意識好，人員也多，據說這家店老闆也捨得，員工的五險是必須買，在其他火鍋店想都不想想保險，看著這二十多歲左右的小年輕忙碌的身影，臉上充滿著洋溢的笑容，不像有些火鍋店的大媽，板著個臉，做事情扭扭捏捏的，客人來消費就不高興，這體現了老闆對員工的重視，這兒工資大約一個月四千多，加上保險在成都來說還是不差的，還有績效獎金那些的。第二點，就是配方，祖傳秘方一般是不會透露的，這是別人吃飯的碗，吃這兒的火鍋有一種依賴性，越吃越想吃，還有就是菜品新鮮，給人一種健康的感覺，主菜是由廚師端鍋上來，其他的自助選擇，雖然貴了點兒，但也覺得實在。

看著她們三個的吃香我就想笑，尤其是左密，這麼一美女，吃東西沒有一點兒淑女範兒，像個大老爺們兒。

“你怎麼不吃啊？”左密看出了一些端倪，問道。

“配菜還沒熟呢，我買了四瓶純生，我給你們開了。”

“對了，風鈴老弟，我回家的時候怎麼看見你身上還有褲子上都是灰啊，今天你跟樂樂挖礦去了？”左密問道，就連金文慧也抬頭看我，楊樂樂不好意思低下了頭，只顧自己吃東西。

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