兩條產線都按照計劃進行，周念念又去看了看臘肉的生產線，雖然已經十一點多了，但冬梅嫂子還帶著人在醃製肉呢。

看到周念念過來，李冬梅笑呵呵的站直了身子，“小周廠長，這麼晚了還沒回去睡覺啊？”

“這不大傢伙都沒回去呢。”周念念笑了笑。

李冬梅拿起一條快醃好的臘肉遞給周念念：“小周廠長看看我這活幹的到底行不行？”

周念念接過臘肉，見上面鹽漬均勻，肉乾而不柴，不由點頭讚道：“冬梅嫂子的手藝果然名不虛傳。”

得了誇獎，李冬梅眉開眼笑，幹勁更足了，“小周廠長快回去吧，我們把這兩塊肉醃好也回去了。”

周念念看了一下她旁邊只有兩塊肉了，知道她們很快就結束了，於是跟他們道別準備離開，鄧俊良跑過來找她，“火腿都卷好了，你快過去看看吧。”

得，看來一時半刻是回不去了，周念念嘆息一聲，又回到了火腿腸生產線，見桌子上擺滿了形狀大小不一的火腿腸，畢竟是第一次做，手生，所以卷出來的不太好看。

周念念沒說什麼，吩咐他們上鍋蒸，先燒大火，等到鍋開了以後轉為小火，等到全部蒸出來，已經到了凌晨一點。

孟三秋和邢德海也都沒走，一直陪著呢。

看著剛蒸出來冒著熱氣的火腿腸，周念念迫不及待的用筷子夾出來三根，放到風口處涼了下。

天氣嚴寒，肉涼的也快，周念念三兩下剝掉外面的腸衣，露出裡面粉色的火腿，不由眼前一亮。

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