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土豆的推廣有兩大難題，一是地方鄉紳的阻撓，鄉紳之所以叫做鄉紳，那是因為在鄉間的聲望很高。

再高也高不過做出一樁樁善舉的宋家，在宋老太爺和朱舜面前，那些鄉紳的聲望瞬間就土崩瓦解了。

無論怎麼教唆鄉民，很少有人聽他們的。

第二就是鄉民們不配合種植，出於對土豆的不瞭解，剛開始推廣的時候確實遭到了牴觸。

不過當鄉民們聽說是宋老太爺和朱先生的要求，咬咬牙就答應了下來，在徐光啟和一些精通種植土豆的人帶領下，種植了土豆。

七月初。

宋老太爺和朱舜在黃村擺下了祭壇，祭祀社神，順天府各個鄉里都派遣了幾名有名望的老者，過來一共祭拜。

今天是土豆收穫的日子，希望土地豐收。

黃村的下田，在村後。

繞過一條波光粼粼的小河，見到了一大片一大片綠油油的土豆葉子。

放眼望去。

陽光下。

土地上長著無邊無際的綠葉，宛若一片綠海。

宋老太爺和朱舜等所有人，站在田壟上，看著這無邊無際的綠意，心情莫名的舒服。

對於莊稼人來說，綠意就是活下去的希望。

宋老太爺今日特意換上了一身粗布對襟，扛著一根鋤頭，走進了地理。

捲了捲袖子，彎腰用力鋤地。

很快就刨出了一大串橢圓形狀的東西，顏色與成熟的稻穀差不多。

宋老太爺刨出了第一串土豆，朱舜還有紡織協會的一群人，笑著走進了田地裡，開始鋤地。

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