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第419章 牛肉麵

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剛收穫的小麥,這玩意能吃嗎?

有關於這一點,就算出身於南方、所在區域都只是以種植水稻為主的小青年,還是知道這樣的一點:

能吃、哪裡不能吃!

當然,要是將剛剛收穫的小麥,經過晾曬一番後,再儲藏上兩、三個月的時間,口感上會更好。

根據網路上的說法,原理是這樣的:

麥粒通過了兩、三個月的後熟期之後,隨著水分、遊離糖、非蛋白氨、遊離脂肪酸的減少,麥粒的出粉率會更高,口感也會更好。

但是就算知道這一點,宋勇還是有著足夠大的信心。

能在今天晚上的時間裡,用一頓新奇、美味的麵食,來讓原始時代的土包子們,知道什麼才是小麥的正確食用方式。

因為,在原始時代位面這裡,用小麥做成的食物叫做麥飯。

而且這種麥飯,也不是現代位面陝省的那種,將麥粒經過了脫殼之後,再加入了野菜、麵粉等佐料,一起蒸出來的地方美食。

麥飯這種食物,在原始時代位面正確的樣子,直接就是大半鍋連麥子皮都沒磨掉的麥粒,加水之後一起燉煮出來的玩意。

也就是原始位面的土著,更多的講究是吃飽,而不是吃好。

宋勇估計這玩意吃進嘴裡,一定是拉嗓子的厲害,能不能嚥進肚子裡,都是一個嚴重的問題。

至於在口感上,根本就沒有美味可言……

吃過了午飯之後,灰兔部落出動了近半人員;畢竟他們還有著多種的產業,還有狩獵和採集這些專案,需要很多人手維持。

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