議：“你等會可以每樣都嘗一下。”

“嗯。”孟溪點點頭，廚子只有先掌握所有調料的味道，才能尋找到與它最為合適的食材。

趙奇峰這時走進來：“飛青，何掌櫃的母親大壽，他在這裡訂了兩桌菜，午時客人就到，你應該沒忘記吧？”

“沒有，我馬上就去。”

孟溪記得趙奇峰，他生得濃眉大眼，很是沉穩：“四師兄，是我耽擱十二師兄的時間了。”

“沒事，不算晚，我是來提醒他一下。”趙奇峰瞅瞅孟溪，“你想自己再看看，還是跟我們一起準備飯菜？”現在雖然還早，但到午時就不一樣了，座無虛席。

“我想幫忙。”孟溪毫不猶豫。

趙奇峰笑道：“好，那走吧。”

後廚的準備間又是一處寬敞的地方，除了幾位師兄外，還有許多打下手的夥計，有的在擇菜，有的在掃地，有的在燒水，忙碌卻不慌亂，各司其職。孟溪發現兩丈長的桌子上擺著大大小小的竹匾，應該是用來盛放乾淨的食材的。

“我看你刀工不錯，等會幫我們切些輔料，山藥，芥菜，萵筍，蔥薑蒜等等，行嗎？”趙奇峰安排任務。

上面兩位師兄出師之後，基本是趙奇峰在管理仙遊樓，梁達除了教徒弟外，至多會給孫兒做點吃的。

“好。”孟溪一口答應。

陳大鵬道：“會不會太屈才了，我看小師妹做幾個素菜完全能勝任。”

“不，不行的。”孟溪真不敢，她第一天過來什麼都不熟悉，萬一讓客人不滿意，那不是砸了仙遊樓的招牌？她連連搖頭，“我還是切菜吧，再看看師兄們怎麼燒，我最少……最少得學習一個月！”

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