列，那麼它這次升級就有望啊。

［看你是新手，我們這次來煲一個簡單的湯：山藥紅棗排骨煲，益氣補血。］

［首先，準備主材料:一斤排骨和六兩山藥。］

［輔料：黃酒、鹽、蔥、姜、紅棗適量。］

［多少是適量？］宋氏問道，旁邊廚房的人已經把排骨和山藥整理好了。

［你以前不是下過廚麼？］系統無語道。

［我以前做菜也沒聽過什麼是適量啊？］宋氏聽不懂系統說的名詞。

［那你就憑感覺來吧。］系統讓宋氏自由發揮。

下人們已經處理好了宋氏交代的所有東西。

宋氏根據系統的提示把在涼水裡焯好的乾淨排骨放入砂鍋，依次加入蔥、姜、紅棗，然後添水和少許黃酒，大火煲了一刻鐘後開啟蓋子，撇去了湯裡的浮沫，轉小火繼續煲。

小火煲至一個半時辰後再次加入山藥，後轉大火，沒一會山藥就已經變酥，這個時候宋氏又動手加了一些鹽，繼續煲了一刻鐘。

［……對，鹽少放一點，儘量保持著湯汁的原汁原味。］

［好了，現在已經煲好了，可以乘碗了，最後撒上一些蔥花，這樣湯的‘色’也好看些。］

宋氏最後撒上了一點蔥花，預示著這次的下廚圓滿完成。

她把自己親自煲好的山藥紅棗排骨煲帶回自己的房間裡後，看著眼前的這碗湯神色複雜。

“我這算是第一次真正的下廚了吧。”從開始由下人們準備好各種材料後，後面的每到程式都是由她親力親為的。以前她下廚也只是動動嘴，看著菜在自己眼皮子底下做好，送到爺那去就算是自己做的了。這也算是後院心照不宣的事了，她們廚藝的高低是由她們身後廚子手藝的高低來決定的。

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