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第14章 白丁香葡萄酒

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蘇默風望著偌大的地下酒窖,排滿了數不盡的酒桶,小時候常常溜進來玩,卻從沒注意過,原來這個地方是如此龐大。

蘇慶榮帶他走進儲酒室,每個酒架子都擺滿了各種不同的葡萄酒。

小時候經常看著這些酒架子,只覺得這有很多酒瓶子,卻不知這是爺爺一生的心血。

蘇慶榮在一個酒架前停下,拿下一瓶葡萄酒說:“這是爺爺的新酒,再過幾天就要開封試酒了,爺爺給福利,你第一個品嚐!”

蘇默風點點頭,他也正好奇這新品會是個什麼味道。

但餘光卻不經意瞄到一個特別的架子,上面有一個獨立的小酒架,放著一瓶葡萄酒。

注意到蘇默風的神情,蘇慶榮走近問:“想了解嗎?”

蘇默風點頭。

蘇慶榮笑了笑,“遲早也是要告訴你的,今天就讓你瞭解瞭解吧!”

“這是你出生那年,爺爺親自給你釀製的白丁香葡萄酒,想法源自你奶奶,她把這瓶酒的名字定為丁香的花語,叫青春歡笑。原本打算作為你的成人禮,在你18歲生日那天開封,可惜她沒等到。”

蘇慶榮傷感地嘆了口氣,又說:“你也去了美國,一待就是10年,現如今你18歲已過,也只能等到你19歲生日再補辦成人禮,開封這瓶酒。”

“爺爺一直擔心沒有辦法在最佳飲用期將這瓶酒送到你手裡,還好,你回來了!”

“這瓶酒可是爺爺這輩子的珍藏之一,當時製作這酒的工藝也是讓我費盡心思,因為我必須保證這酒的最佳適飲期要在18年左右,儲存期間更是得小心翼翼。”

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