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桌上的菜並不像燕歸巢這樣超高檔酒樓的風格那樣，盤子精緻好看能做藝術品收藏，菜卻只一點點。只有女子臉大的盤子裡，青菜只有七八顆。而且清淡無味到讓人直搖頭。

反觀秦鐵牛安排的菜餚，就是一個詞，實惠。

盤子大，菜也多。

而且味道絕對是汴京城最一流的味道。

如今秋實客棧的幾位大廚是秦鐵牛花重金找來的。而且也不只是錢的作用，這些大廚都是曾經受過秦鐵牛十兄弟恩惠的人。

這些人都在燕歸巢等最一流的酒樓裡做過大廚。

而秦鐵牛找到他們之後，明確提出，只是傳達意向，願不願意來，都不影響你們還是我們十兄弟的朋友。

總有因為各種原因，更在意銀子的。但同時，也總有人再缺錢，也還是把情義放在第一位。

所以就有五位大廚從各個一流酒樓裡離開，來到秋實客棧了。

秦鐵牛非常感謝他們，給他們雙份的報酬，因為大廚，是一個酒樓的靈魂。沒有好的大廚，你把客人伺候的再好，價格再便宜，燒出來的菜不好吃，生意也絕對不會好。

從根本上來說，做酒樓，唯有飯菜可口，是唯一的出路和活路。

到了秋實客棧的大廚們，每天就一個字，累。

不像在燕歸巢，幾十個大廚，再多的客人他們也不累。

但是在秋實客棧，就他們五個大廚。一天忙下來都是累的腰痠背痛。

但是他們覺得很開心很滿足，秦掌櫃給的雙份錢是一方面，另一方面，秦掌櫃一直鼓勵他們開創發明新的菜。讓他們這些喜歡做菜的大廚們，好像回到了剛剛開始學做菜的少年時候，滿腦子的奇思妙想都有了用武之地。

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