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第8章 並不簡單

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三姐弟一邊走一邊說話,池月神神秘秘地說到時候就知道了。

保持著好奇心,池浩和池馨下午收割甘蔗的速度都快了不少,回家後便催促著池月演示怎麼熬糖。

周氏好奇,也撐著身子跟著出門來看。

池月帶著弟妹將小段小段地甘蔗洗乾淨,之後放進石磨裡壓榨成汁,下頭用乾淨的水桶接了汁水,讓池小雪看著甘蔗汁,小心別漏了。

“浩浩,你去生火。”池月見一桶汁差不多了,才和池馨一起拎著桶進廚房。因為家裡裝置簡陋,熬製紅糖並不簡單。

池月多次嘗試,耗費了幾大捆柴火,每到熬出了泡沫就換口鍋接著熬製,重複五六次之後,這才終於熬出了一鍋糖膏,先給每人嚐了嚐紅糖膏,自然是一致好評。

尤其是很久沒有吃過糖的兩小隻,眼睛都睜地大大,一臉求投餵的表情。

周氏看著這從未有人熬製過的糖膏,十分好奇:“月兒,這甘蔗能熬製紅糖的法子,你怎麼知道的?”

池月撓了下頭,接著瞎編:“我在鬼門關走了一遭得了許多新奇想法不說,昨晚上做夢,神仙告訴我的……”她嘿嘿一笑,糊弄道:“其實我也覺得很是神奇呢。”

周氏愣了一下,忽然走出去衝著老天爺念念叨叨,大約是在感謝神仙吧。

池月鬆了一口氣,等到糖膏其中的水分蒸發地差不多,她這才把糖膏舀到盆子裡,不斷攪拌,使糖膏收縮結晶,分裝成塊。

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