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第七十九章 曬鹽

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酒席上,大家都喝得差不多,蕭遙就問道:“何大人,海鹽縣是陳國最大的產鹽基地,這次把這些鹽幫亂黨全部捉拿歸案,會不會對製鹽的產量有影響?”

“蕭校尉多慮了,這些鹽幫亂黨只是那些欺行霸市,剝削百姓之徒,並不是負責制海滷煎鹽的鹽戶,所以根本不會影響鹽的產量。”何烏回答道。

“海滷煎鹽?”蕭遙好奇問道。

“看來蕭校尉不懂得製鹽之法!鹽民刮取海邊的鹹土,或者用草木灰等吸取海水,作為製鹽原料;製鹽的時候,先用水衝淋上述原料,溶解鹽分形成滷水;然後將這些滷水置於敞口容器中,加熱蒸發裡面的水分,取得鹽粒,這就所謂海滷煎鹽了!”何烏得意地搖頭說道。

“這麼複雜的嗎?我以為你們都是暴曬海水製鹽的。”蕭遙當然不懂你們這些這麼落後的製鹽之法。

“暴曬海水?”眾人果然都一愣。

“哈哈,司令,海水如此多,要何年何月才曬得幹啊!”黃文元笑道。

“人蠢就別說話!”蕭遙鄙視了一下他繼續說道:“南方氣候炎熱,陽光充足,先選擇廣闊平坦的海灘構建鹽田,再把海水引入第一檔鹽田進行暴曬,等曬得差不多了,就成你們所說的滷水,再把滷水引入第二檔的鹽田再繼續暴曬,不就得到粗鹽了嗎?而且鹽田越大,所曬出來的鹽就越多,比你這些燒來燒去的省事多了!”

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