麻利的倒了一下。

蛋黃留在蛋殼裡，蛋清劃入肉泥中。

現場的評委們又是一陣點頭，他們可是遇到過很多廚師，打個雞蛋還得輔助工具的。

彭弈北能有這一手……結果沒什麼區別，但是看起來賞心悅目，有種大師的掌控感。

合格的廚藝大師，就是該少依靠各種工具，輕描淡寫的做好菜。

所有碎末混在一起，加入澱粉，鹽，料酒（偽），胡椒粉（剛到手），用抓勻，摔打上勁。

另一邊，一個砂鍋上把水燒開。

肉球在手上來回搗，形成球狀，放入水中。

撇去浮沫，下料酒，再加一些蔥薑蒜的香料。

中火轉小火，加蓋悶。

然後就沒有下個動作了。

“大概要悶三個小時吧。”

所有人：！！！

幾個評委面面相覷，難怪剛剛說要很久，真的……挺久的。

一道菜就要三個小時……

但是，好期待啊！

他們從來沒吃過三個小時的準備的菜。

而安寧，恍恍惚惚的算了一下一道菜三個小時，還剩下九道菜需要的時間，立刻明白了彭弈北的險惡用心。

他在逼迫自己求他！

求他給自己吃幾口！

做夢！

哼，他餓死也不會開口的！

而此刻的彭弈北卻稍稍走神了一下……

獅子頭啊。

在地球那邊，每次做都是修羅場。

在家裡，老媽喜歡清湯燉的，老爸喜歡紅燒的，哥喜歡高湯燉的。

在租房這兒，姬玄喜歡清湯燉，韓祺喜歡紅燒的，顧飛喜歡蟹粉的！

他這個主廚倒是最不挑嘴的。

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