動的，他們就用起來會出災難。

“那是你不會用。”紅髮少年的驕傲勁兒又回來了點。 但是轉念一想，比起用工具，對面那個用手就把雞蛋打出來的人，更讓人挫敗。

本章節

所有人：怎麼又焉了？

“雞蛋中加入些許水澱粉打散。這樣能讓雞蛋更加滑嫩。”

“開火，熱鍋冷油，是基本操作，記得，這條標準必須貫徹到所有炒菜中。”

其他人齊刷刷點頭，可斌白欲言又止，在彭弈北看過來後，也點頭了。

把雞蛋倒入鍋中，用推炒的方式進行炒蛋，能讓雞蛋更加保持原來的滑嫩。

學員們死命的記住這步驟和手勢。

這一刻參加過上堂課的老學員們，開始感慨土豆泥太容易了。

“推成塊就可以出盤了。”彭弈北把雞蛋盛出來放在盤子上讓大家看。

“這道菜有一個特點。”

“？？？”

“兩樣主要食材都能生吃。所以不怕沒熟。”

指了指雞蛋。

“表面成型即可，甚至有點水也沒關係，等會兒他還得和番茄！一起炒……平樂！”

彭弈北一把搶回自己的炒雞蛋。

偷吃炒雞蛋的人臉皮很厚的拼命翹大拇指，好吃好吃。

“老師~~”盤莉莉立刻在旁邊撒嬌。“都被平樂偷吃了一大口了，剩下的就給我們唄~~~”

“炒雞蛋也是一道菜。”可斌白開口，眼神透露著想吃。

“那豈不是今天學了三個菜？！”袁圓給自己腦海中的愛心燭光晚餐又添了一道菜。

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