邊的主體客戶，都是旁邊那一所學校的大學生們，而他們當中的大多數人，基本上都是在下午和晚上，才會從學校出來，在外面解決他們的晚飯，亦或者是開始他們的夜生活，因此，這條街上的攤販們，也大多都是心照不宣地在下午的時候，才開始出攤幹活的。

畢竟，這條街上最為掙錢的時間段，就是下午到晚上的那一段時間了。

若是真的不顧這一點，非要從早擺到晚的話，或者賺的錢是會比平常要多上一些，但是真的這麼一天下來，從早上一直到晚上學生們的門禁時間，也就是晚上十一點鐘，那麼他們的人還不是要廢了？他們還要不要回去睡覺休息了？

而且，購買食材之類的這些準備工作，難道就不需要他們花時間去做了嗎？

畢竟，除了那些夫妻檔之外，這邊的很多攤販，都是一個人在支撐著整個攤位的工作，根本就是分*身乏術呀！

雖然學校裡下午放學的時間點，是在下午的五六點鐘，但是因為學生們的課表都不盡相同，同時也不一定非有這最後一節課，因此，此時的街上，甚至於是已經開始有小部分的一些學生，在慢悠悠地逛了。

薛揚也沒有直接就呆在原地不動彈，雖然此時攤位的面前也沒有任何的客人，但他還是直接就講究地戴上手套，拿了一張冷麵放在鐵板上，用刷子在這上面刷了一層黃燦燦的油，接著就翻面，直接在這一塊麵餅上頭，敲了一顆新鮮的雞蛋，用手上鏟子把雞蛋給打散。

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