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上了三道菜後，接下來又是一陣等待，但是有了前面三道菜鋪墊，此時的等待卻充滿了期待感，只是因為期待了，等待變得更加難熬。

林佑琦只能是和蘇錦榮聊起來：“蘇老弟，你們蘇記這些年實在是有些低調啊。”

蘇錦榮微笑點頭：“不想，太辛苦。”

姜忠建搖頭說：“蘇兄啊，你這就不對了，咱淮城的菜怎麼說也是國宴珍品，豈可默默無聞呢？何況蘇記這一低調，可是讓一些欺世盜名之徒有機可趁啊。”

馮一帆的三道菜，已經算是初步折服了林佑琦和姜忠建。

或許兩人心底對蘇瀾馨的提議很心動，但他們現在對於蘇記，對於馮一帆的手藝卻更信任。

所以此時，哪怕是當著蘇瀾馨的面，兩位也依舊是非常直截了當，表明了他們對於如今蘇記，或者應該說，對馮一帆的期待。

見蘇錦榮沒有開口，姜忠建又接著說：“這些年，咱淮城本幫菜的名頭確實越來越響亮，可真正能做出來，並且能夠做到位的廚子可是不多了啊。”

林佑琦嘆了口氣說：“好的廚子，都去了其他地方啊，比如楊城，更多不是南下蘇杭，便是北上，倒是讓咱們淮城餐飲業略顯衰敗。”

兩位餐飲協會的人，倒是更加了解如今淮城傳統餐飲業的困局。

主要還是，能做出經典味道的廚子越來越少，再加上追名逐利驅使下多數會選擇去更發達城市發展，所以也就導致本地廚師的貧乏。

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