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羅飛不屬於江湖任何一個門派,他只是一個喜歡紅酒,到處遊蕩的閒人。
這一天,在一間五星級酒店,其中一間富麗堂皇的大廳裡,正在舉行一場世界級的膜拜葡萄酒盲品大賽。
所謂盲品(BlindTasting),簡單一點來說,就是預先不知道一款葡萄酒的資訊資料,比如產地、品種、年份等資訊,僅僅透過品嚐辨別出來!
大賽現場有五位選手,每位選手單獨坐在一張桌子前,桌子上有5個ISO紅酒杯。
這是全世界葡萄酒界通用的一種國際標準酒杯,杯身造型類似一朵含苞待放的鬱金香。
它的主要特點是體現客觀、公平,不會突出酒的任何特點,包括優點和缺點,它會直接呈現葡萄酒原有風味,比賽時每個酒杯倒的量必須一致,體現公平性。
五位選手前面有個小主席臺,主席臺的桌子上有5瓶葡萄酒,用專業的盲品酒袋套起來,選手既看不到酒標、瓶子形狀,也看不到木塞等任何可能透露紅酒資訊的線索。
選手們必須在沒有任何明顯線索的條件下,僅憑觀賞、品嚐葡萄酒的顏色、香味、口感來判斷出葡萄酒的品種、原產國、產區,而這次世界精英級的比賽更是變態,必須要透過對酒液的盲品猜出釀酒的酒莊,以及年份。
比如猜出某款酒是1982年的拉菲。
羅飛坐在1號臺,2號臺是一位身材性感火辣的美女,身著一襲白色露背雪紡吊帶裙,雪白修長的脖頸,修長的大腿,胸前的一抹雪白更是特別吸人眼球。
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