回報些什麼，心裡很是不落忍的，所以才一直想著能出門抓些東西來給家裡人都補補，每天要幹那麼多的活，不好好把身體給補好，可怎麼有力氣幹活不是。

席林奶奶的想法和席寶兒也有些相似，她不知道小重孫女這樣能逮著野物是因為什麼，心裡一方面不希望太浪費重孫女的氣運，一方面又看著自家孫子孫媳婦天天干活又吃不到好東西的，有些個心疼，所以就順著小重孫女想要出門的心意。

這天席寶兒沒有出門一直在家裡待著，因為太奶奶要做土豆粉條，聽她爹經常在她耳邊嘮叨這土豆粉條是多麼的美味，席寶兒還沒吃就已經被饞得口水直流了。

所以知道了太奶奶今天要做土豆粉條，席寶兒就連門都捨不得出了，就想看著這據說美味無比的土豆粉條是怎麼做出來的。

昨天中午時她爹就把土豆拿去碾磨了回來，然後下午太奶奶就一直把那像是土豆的碎渣一樣的東西拿著紗布袋裝著，然後用一個木架子架著，下面放了個大木桶，就這樣在上面碾壓著紗布袋子，紗布袋子裡就流出白色的汁水一直流到大木桶裡。

據說這樣是把那土豆碎渣裡的能變成粉的汁水都擠壓出來，然後在木桶裡沉澱，等到了第二天就可以從木桶裡起起來，就可以晾曬成粉了。

席寶兒看太奶奶把晾曬好的土豆澱粉拿了些出來，加入冷水用筷子把土豆澱粉攪拌均勻，就成了稀湯狀的澱粉水，然後把燒開的熱水倒進攪拌好的澱粉水裡，一邊倒開水一邊用乾麵朝一個方向迅速攪拌，直到這稀湯狀的澱粉水攪拌成透明的糊狀，略帶韌勁，提起擀麵杖可以看到澱粉糊狀可以拉絲，然後在倒入土豆澱粉，把雞蛋清倒在幹澱粉裡，再放了點鹽，接著用手把澱粉糊，幹澱粉，雞蛋清和鹽抓拌，最後變成表面光滑的麵糰。

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