當前危機的辦法，就算是沒有，他對給別人打工也沒有任何興趣，還不如回去攤他的煎餅呢！

完全沒把三掌櫃放在心上，嚴墨戟開始安排起後面的事情來。

他叫來李四，讓李四拿了銀兩去鎮北找之前他打過鏊子的鐵匠鋪子，要鐵匠鋪子儘快打新的鏊子出來，可以加錢，越快越好，最好兩天之內做出來。

“東家，要多少鏊子？”李四拿著那一大袋沉甸甸的銀兩，有些咋舌地問。

嚴墨戟估計了一下，回答：“至少要六七面吧，越多越好。”

“這麼多？咱們鋪子放得下嗎？”

“沒事，你只管去，我剛才出去租了一間新鋪子。”

——這個當口兒，東家竟然還租新鋪子？賣什麼？

李四帶著滿腹的疑惑離開了。

嚴墨戟又把從苑家五少爺那裡租來的新鋪子位置告訴了錢平，讓錢平現在就去鋪子裡，僱幾個苦力把鋪子裡的傢俱都拆了，然後找泥瓦匠在鋪子裡壘起爐灶，同樣也壘得越多越好。

錢平領命去了，旁邊的紀明文有些聽懂了：“墨戟哥，你這是要開個煎餅鋪子？”

嚴墨戟笑著摸摸她腦袋：“聰明。”

“可是咱們哪還有糧食攤煎餅呀？”

“這次不是賣煎餅餜子或者塌煎餅了，咱們賣家裡吃的那種卷煎餅。”嚴墨戟隨口安慰她一句，轉頭看向紀母和張大娘，“娘，張大娘這件事還得您幫忙。”

兩人不明所以：“什麼忙？”

“請你們這幾日四處問一問，問有沒有願意跟著咱們學攤煎餅的，如果有，願意到煎餅鋪子幫工三天，我們管一頓午飯，而且保證可以學成。”

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