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鍋裡放油，推入生薑蒜末，冷油在升溫的過程中，漸漸煸出香味。

接著，倒入鵪鶉塊和鵪鶉內臟，鵪鶉蛋擱在一旁，用涼水浸著待用。

鍋裡一通快速的翻炒，讓鵪鶉塊兒受熱均勻，蓋上鍋蓋子燜一會兒。

“晴兒啊，你長庚叔鞥我說了，等明後兩日幫咱種完油菜和麥子，他和你桂花嬸子要回趟桂花嬸子的孃家。”

孫氏抬起頭來，跟楊若晴商議著。

“我的意思啊，他們這趟回孃家，會去抓小豬崽子。桂花嬸子讓我跟他們一道去，當天去當天回，你咋看哩？”

楊若晴欣然點頭：“成啊，自己過去挑更好呢。”

“晴兒，咱們抓幾隻？”孫氏問。

“三隻。”楊若晴道。

“三隻會不會難養活啊？上回你不是說兩隻嗎？”孫氏問。

楊若晴道：“我後來又想過了，索性養三隻。兩公一母。”

“真要養三隻，那就三隻母豬崽子吧？公的我看就算了，回頭長到發膘，還得閹，費事兒啊！”孫氏道。

楊若晴沒啃聲，陷入思索的樣子。

眠牛山這一帶的人家養豬，多半都是養母豬。

母豬能賣錢，能殺肉，還能下豬崽子換錢。

養公豬吧，主要是的閹。

天冷些還好點，趕上天熱那會子閹豬，口子潰爛灌膿，好多人家的公豬都是那麼死的。

不閹吧，那公豬再長大一些，就成日裡惦記些別的事兒去了，光吃不長膘！

所以，這一帶小母崽子的價錢，比公豬要高一些，可縱使如此，大家養豬還是寧肯抓小母崽子。

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