電腦版
首頁

搜尋 繁體

第73章 反差料理

熱門小說推薦

最近更新小說

終極輪決賽:

經過第一輪和第二輪的比試,剩下的選手都是具備料理的製作與文化深厚功底的廚師,最後的一輪,需要考驗廚師在極端情況下做出料理的水平。做出一款具備強烈反差的作品,無論是視覺、味覺還是其它任何方面,只要能形成與預想有差別的料理即可。所做的料理形成的反差必須在同一道菜品裡出現,不允許出現套餐內兩件作品的反差。時間:30分鐘。

主題:反差。

此刻場地中央除了蕭峰和趙玲兩名主持人,就只剩下陳墨、譚宇、王珏三名年輕的廚師。

陳墨看完題目之後,陷入了思考。

反差的主題,要在同一道料理內呈現,這個難度可不是一般的難。

因為這種表現是非常直觀的,並非第一輪的主題只是限定了菜品的型別,第二輪主題主要表現食文化,決賽這輪的主題反差,是要直接透過菜品本身表現出來的,這個主題意味著製作的菜品要相當精確,幾乎沒有自主發揮的空間,想要糊弄或者矇混過關是沒有任何機會的,考驗的是一個廚師的絕對硬實力!

雖然時間比第二輪多了10分鐘,達到了30分鐘,但是題目的難度其實比第二輪又增大了很多。

“洪師傅在點評完這一輪的比賽之後,還將繼續點評我們決賽輪的比賽,不過因為最後一輪的特殊性,所以我們還會增加兩名評委,他們分別是本次盃賽的主辦方倪氏集團的主席倪勝倪主席,以及全市美食家協會代表,李蓉女士!大家掌聲歡迎!”蕭峰熱情的播報道。

Loading...

未載入完,嘗試【重新整理網頁】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

使用【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟並收藏!

移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通網路。

收藏網址:www.ebook8.cc

(>人<;)